പൂച്ചയുടെയും നായയുടെയും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ വിഭാഗങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഉടമകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കണം?

38

പ്രോസസ്സിംഗ് രീതി അനുസരിച്ച് വർഗ്ഗീകരണം, വാണിജ്യ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വർഗ്ഗീകരണ രീതികളിൽ ഒന്നാണ് സംരക്ഷണ രീതിയും ഈർപ്പം ഉള്ളടക്കവും. ഈ രീതി അനുസരിച്ച്, ഭക്ഷണത്തെ ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണം, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, അർദ്ധ ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണം എന്നിങ്ങനെ വിഭജിക്കാം.

ഡ്രൈ പെറ്റ് ട്രീറ്റുകൾ

വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഉടമകൾ വാങ്ങുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ പെറ്റ് ട്രീറ്റുകൾ ഡ്രൈ ഫുഡ് ആണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ 6% മുതൽ 12% വരെ ഈർപ്പവും>88% ഉണങ്ങിയ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കിബിൾസ്, ബിസ്‌ക്കറ്റ്, പൊടികൾ, എക്‌സ്‌ട്രൂഡഡ് ഫുഡുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഉണങ്ങിയ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്, അവയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് എക്‌സ്‌ട്രൂഡ് (എക്‌സ്‌ട്രൂഡ്) ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. ധാന്യം ഗ്ലൂറ്റൻ മീൽ, സോയാബീൻ മീൽ, ചിക്കൻ, മാംസം, അവയുടെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ ഫ്രഷ് ആനിമൽ പ്രോട്ടീൻ ഫീഡ് എന്നിങ്ങനെയുള്ള സസ്യ, മൃഗ പ്രോട്ടീൻ പൊടികളാണ് ഡ്രൈ ഫുഡുകളിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചേരുവകൾ. അവയിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉറവിടം സംസ്ക്കരിക്കാത്ത ധാന്യം, ഗോതമ്പ്, അരി, മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയാണ്; കൊഴുപ്പിൻ്റെ ഉറവിടം മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പോ സസ്യ എണ്ണയോ ആണ്.

മിക്സിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ ഏകതാനവും പൂർണ്ണവുമാകുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഇളക്കുമ്പോൾ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഇന്നത്തെ മിക്ക പെറ്റ് ഡ്രൈ ഫുഡും എക്സ്ട്രൂഷൻ വഴിയാണ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത്. പ്രോട്ടീൻ ജെലാറ്റിനൈസ് ചെയ്യുമ്പോൾ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുകയും രൂപപ്പെടുത്തുകയും പഫ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു തൽക്ഷണ ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള പ്രക്രിയയാണ് എക്സ്ട്രൂഷൻ. ഉയർന്ന താപനില, ഉയർന്ന മർദ്ദം, രൂപീകരണം എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം, വീക്കത്തിൻ്റെയും അന്നജത്തിൻ്റെയും ജെലാറ്റിനൈസേഷൻ്റെ ഫലമാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്. കൂടാതെ, ഉയർന്ന താപനില ചികിത്സയും രോഗകാരികളായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികതയായി ഉപയോഗിക്കാം. എക്‌സ്‌ട്രൂഡ് ചെയ്ത റേഷൻ പിന്നീട് ഉണക്കി, തണുപ്പിച്ച്, ബേൾ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷണങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കൊഴുപ്പും അതിൻ്റെ എക്സ്ട്രൂഡ് ഡ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ഡിഗ്രേഡേഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഓപ്ഷനുമുണ്ട്.

39

ഡോഗ് ബിസ്‌കറ്റ്, ക്യാറ്റ് ആൻഡ് ഡോഗ് കിബിൾ എന്നിവ സംസ്‌കരിക്കുന്നതിനും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഒരു ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ ആവശ്യമാണ്. ഈ പ്രക്രിയയിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് ഒരു ഏകതാനമായ മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് പിന്നീട് ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആകൃതിയിലോ ഇഷ്ടമുള്ള ആകൃതിയിലോ മുറിക്കുക, ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രാക്കറുകൾ പോലെ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. നാടൻ-ധാന്യ പൂച്ചയുടെയും നായയുടെയും ഉൽപാദനത്തിൽ, തൊഴിലാളികൾ ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ അസംസ്കൃത മാവ് വിതറി, ചുട്ടെടുക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി, ഒടുവിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക.

ഡ്രൈ പെറ്റ് ഫുഡ് പോഷകാഹാര ഘടന, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഘടന, പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികൾ, രൂപഭാവം എന്നിവയിൽ വളരെയധികം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ജലത്തിൻ്റെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ്, എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം 12% മുതൽ 30% വരെയാണ്; കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം 6% മുതൽ 25% വരെയാണ്. വ്യത്യസ്ത ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വിലയിരുത്തുമ്പോൾ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഘടന, പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം, ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത തുടങ്ങിയ പാരാമീറ്ററുകൾ പരിഗണിക്കണം.

അർദ്ധ ഈർപ്പമുള്ള പെറ്റ് ട്രീറ്റുകൾ

ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ 15% മുതൽ 30% വരെ ജലാംശം ഉണ്ട്, അവയുടെ പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ മൃഗങ്ങളുടെ ടിഷ്യൂകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, ലളിതമായ പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ്. ഇതിന് ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ മൃദുവായ ഘടനയുണ്ട്, ഇത് മൃഗങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സ്വീകാര്യമാക്കുകയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലെ, മിക്ക അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും അവയുടെ പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് ചൂഷണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

40

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഘടനയെ ആശ്രയിച്ച്, പുറത്തെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണം ആവിയിൽ വേവിക്കാം. അർദ്ധ ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഉൽപാദനത്തിന് ചില പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളും ഉണ്ട്. അർദ്ധ ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഉയർന്ന ജലാംശം ഉള്ളതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നം നശിക്കുന്നത് തടയാൻ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കണം.

ഉൽപ്പന്നത്തിലെ ഈർപ്പം പരിഹരിക്കുന്നതിന്, ബാക്ടീരിയകൾക്ക് വളരാൻ കഴിയില്ല, പഞ്ചസാര, കോൺ സിറപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ അർദ്ധ ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു. പല അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ലളിതമായ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് അവയുടെ രുചിയും ദഹനക്ഷമതയും നൽകുന്നു. പൊട്ടാസ്യം സോർബേറ്റ് പോലുള്ള പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ യീസ്റ്റിൻ്റെയും പൂപ്പലിൻ്റെയും വളർച്ചയെ തടയുന്നു, അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നത്തിന് കൂടുതൽ സംരക്ഷണം നൽകുന്നു. ചെറിയ അളവിലുള്ള ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പിഎച്ച് കുറയ്ക്കും കൂടാതെ ബാക്ടീരിയ വളർച്ച തടയാനും ഉപയോഗിക്കാം. അർദ്ധ ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ മണം സാധാരണയായി ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ചെറുതാണ്, കൂടാതെ സ്വതന്ത്ര പാക്കേജിംഗ് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ചില വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഉടമകൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

അർദ്ധ ഈർപ്പമുള്ള വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പ് റഫ്രിജറേഷൻ ആവശ്യമില്ല, താരതമ്യേന നീണ്ട ഷെൽഫ് ലൈഫുമുണ്ട്. ഉണങ്ങിയ പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ ഭാരത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അർദ്ധ ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉണങ്ങിയതും ടിന്നിലടച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഇടയിലാണ് വില.

ടിന്നിലടച്ച വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ട്രീറ്റുകൾ

കാനിംഗ് പ്രക്രിയ ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള പാചക പ്രക്രിയയാണ്. വിവിധ ചേരുവകൾ മിക്സഡ്, പാകം ചെയ്ത് മൂടിയോടു കൂടിയ ചൂടുള്ള മെറ്റൽ ക്യാനുകളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ 110-132 ° C താപനിലയിൽ 15-25 മിനിറ്റ് വരെ ക്യാനിൻ്റെയും കണ്ടെയ്നറിൻ്റെയും തരം അനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നു. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം അതിൻ്റെ ജലത്തിൻ്റെ 84% നിലനിർത്തുന്നു. ഉയർന്ന ജലാംശം ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നത്തെ രുചികരമാക്കുന്നു, ഇത് ഫ്യൂസി വളർത്തുമൃഗങ്ങളുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ആകർഷകമാണ്, എന്നാൽ ഉയർന്ന പ്രോസസ്സിംഗ് ചെലവ് കാരണം ഇത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്.

41

നിലവിൽ രണ്ട് തരം ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്: ഒരാൾക്ക് സമ്പൂർണ്ണവും സമീകൃതവുമായ പോഷകാഹാരം നൽകാൻ കഴിയും; മറ്റൊന്ന് ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റായി അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൂർണ്ണ വിലയുള്ള, സമതുലിതമായ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മെലിഞ്ഞ മാംസം, കോഴി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, എക്സ്ട്രൂഡഡ് വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പോലുള്ള വിവിധ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം; ചിലതിൽ 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 മെലിഞ്ഞ മാംസങ്ങളോ മൃഗങ്ങളുടെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളോ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, കൂടാതെ സമഗ്രമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉറപ്പാക്കാൻ മതിയായ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ചേർക്കുക. ടൈപ്പ് 2 ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും മുകളിൽ ലിസ്‌റ്റ് ചെയ്‌ത മാംസങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന ടിന്നിലടച്ച മാംസം ഉൽപന്നങ്ങളെ പരാമർശിക്കുന്നു, എന്നാൽ വിറ്റാമിൻ അല്ലെങ്കിൽ മിനറൽ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഈ ഭക്ഷണം സമ്പൂർണ്ണ പോഷകാഹാരം നൽകുന്നതിന് രൂപപ്പെടുത്തിയതല്ല, മാത്രമല്ല സമ്പൂർണ, സമീകൃതാഹാരത്തിനുള്ള അനുബന്ധമായോ മെഡിക്കൽ ഉപയോഗത്തിനോ വേണ്ടി മാത്രം ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളതാണ്.

ജനപ്രിയ പെറ്റ് ട്രീറ്റുകൾ

ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡുകളിൽ ദേശീയ അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശിക പലചരക്ക് കടകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചില ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വളർത്തുമൃഗ ശൃംഖലകളിൽ മാത്രം വിൽക്കുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ജനപ്രീതി വർധിപ്പിക്കുന്നതിന് ധാരാളം പരിശ്രമവും പണവും പരസ്യത്തിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പ്രധാന മാർക്കറ്റിംഗ് തന്ത്രം ഡയറ്റുകളുടെ രുചിയും വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഉടമകളോടുള്ള അവരുടെ അഭ്യർത്ഥനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ്.

പൊതുവേ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡുകൾ പ്രീമിയം ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ അൽപ്പം കുറവാണ്, എന്നാൽ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, സാധാരണ വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ദഹിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ബ്രാൻഡുകൾക്കിടയിലോ ഒരേ നിർമ്മാതാവ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കിടയിലോ ഘടനയും രുചിയും ഡൈജസ്റ്റബിലിറ്റിയും വ്യാപകമായി വ്യത്യാസപ്പെടാം.

42


പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-31-2023