പൂച്ചയ്ക്കും നായയ്ക്കും ഉള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ വിഭാഗങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണ്, വളർത്തുമൃഗ ഉടമകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കണം?

വാണിജ്യ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വർഗ്ഗീകരണ രീതികളിൽ ഒന്നാണ് സംസ്കരണ രീതി, സംരക്ഷണ രീതി, ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് എന്നിവ അനുസരിച്ചുള്ള വർഗ്ഗീകരണം. ഈ രീതി അനുസരിച്ച്, ഭക്ഷണത്തെ ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണം, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണം എന്നിങ്ങനെ തിരിക്കാം.

ഡ്രൈ പെറ്റ് ട്രീറ്റുകൾ

വളർത്തുമൃഗ ഉടമകൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വാങ്ങുന്ന തരം വളർത്തുമൃഗ ട്രീറ്റുകൾ ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ 6% മുതൽ 12% വരെ ഈർപ്പവും 88% ൽ കൂടുതൽ ഉണങ്ങിയ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കിബിൾസ്, ബിസ്കറ്റ്, പൊടികൾ, എക്സ്ട്രൂഡഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം ഉണങ്ങിയ വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്, അവയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് എക്സ്ട്രൂഡഡ് (എക്സ്ട്രൂഡഡ്) ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. ഡ്രൈ ഫുഡുകളിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചേരുവകൾ സസ്യ, മൃഗ പ്രോട്ടീൻ പൊടികളാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് കോൺ ഗ്ലൂറ്റൻ മീൽ, സോയാബീൻ മീൽ, ചിക്കൻ, മീറ്റ് മീൽ, അവയുടെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ, അതുപോലെ പുതിയ മൃഗ പ്രോട്ടീൻ തീറ്റ. അവയിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉറവിടം സംസ്കരിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ധാന്യം, ഗോതമ്പ്, അരി, മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയാണ്; കൊഴുപ്പിന്റെ ഉറവിടം മൃഗക്കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയാണ്.

മിക്സിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ ഏകതാനവും പൂർണ്ണവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഇളക്കുമ്പോൾ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ചേർക്കാം. ഇന്നത്തെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും എക്സ്ട്രൂഷൻ വഴിയാണ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത്. എക്സ്ട്രൂഷൻ ഒരു തൽക്ഷണ ഉയർന്ന താപനില പ്രക്രിയയാണ്, ഇത് പ്രോട്ടീൻ ജെലാറ്റിനൈസ് ചെയ്യുമ്പോൾ ധാന്യം പാകം ചെയ്യുകയും രൂപപ്പെടുത്തുകയും പഫ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉയർന്ന താപനില, ഉയർന്ന മർദ്ദം, രൂപീകരണം എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം, വീക്കം, അന്നജം ജെലാറ്റിനൈസേഷൻ എന്നിവയുടെ പ്രഭാവം ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. കൂടാതെ, രോഗകാരികളായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വന്ധ്യംകരണ സാങ്കേതികതയായും ഉയർന്ന താപനില ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കാം. എക്സ്ട്രൂഡ് റേഷനുകൾ പിന്നീട് ഉണക്കി തണുപ്പിച്ച് ബേൽ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷണങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കൊഴുപ്പും അതിന്റെ എക്സ്ട്രൂഡ് ഡ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ഡീഗ്രഡേഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഓപ്ഷനുമുണ്ട്.

ഡോഗ് ബിസ്കറ്റുകളും ക്യാറ്റ് ആൻഡ് ഡോഗ് കിബിളും സംസ്കരിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഒരു ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് ഒരു ഏകീകൃത മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, തുടർന്ന് അത് ചുട്ടെടുക്കുന്നു. ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, മാവ് ആകൃതിയിലാക്കുകയോ ഇഷ്ടമുള്ള ആകൃതിയിൽ മുറിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ബിസ്കറ്റുകൾ കുക്കികളോ ക്രാക്കറുകളോ പോലെ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. നാടൻ ധാന്യ പൂച്ച, നായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിർമ്മാണത്തിൽ, തൊഴിലാളികൾ അസംസ്കൃത മാവ് ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ വിതറി, ചുട്ടെടുക്കുന്നു, തണുപ്പിക്കുന്നു, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പൊട്ടിച്ച്, ഒടുവിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു.

ഡ്രൈ പെറ്റ് ഫുഡ് പോഷക ഘടന, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഘടന, സംസ്കരണ രീതികൾ, രൂപം എന്നിവയിൽ വളരെയധികം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ജലത്തിന്റെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ് എന്നതാണ് അവയിൽ പൊതുവായുള്ളത്, പക്ഷേ പ്രോട്ടീൻ അളവ് 12% മുതൽ 30% വരെയാണ്; അതേസമയം കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് 6% മുതൽ 25% വരെയാണ്. വ്യത്യസ്ത ഡ്രൈ ഫുഡുകൾ വിലയിരുത്തുമ്പോൾ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഘടന, പോഷകങ്ങളുടെ അളവ്, ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത തുടങ്ങിയ പാരാമീറ്ററുകൾ പരിഗണിക്കണം.

അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള വളർത്തുമൃഗ ചികിത്സകൾ

ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ 15% മുതൽ 30% വരെ ജലാംശം ഉണ്ട്, അവയുടെ പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ മൃഗ കലകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ്, ലളിതമായ പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ്. ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇതിന് മൃദുവായ ഘടനയുണ്ട്, ഇത് മൃഗങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സ്വീകാര്യമാക്കുകയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളെപ്പോലെ, മിക്ക അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും അവയുടെ സംസ്കരണ സമയത്ത് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഘടനയെ ആശ്രയിച്ച്, ഭക്ഷണം പുറത്തെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആവിയിൽ വേവിക്കാം. അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉത്പാദനത്തിന് ചില പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളും ഉണ്ട്. അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണത്തിലെ ഉയർന്ന ജലാംശം കാരണം, ഉൽപ്പന്നം നശിക്കുന്നത് തടയാൻ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ബാക്ടീരിയകൾക്ക് വളരാൻ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ഉൽപ്പന്നത്തിലെ ഈർപ്പം സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിന്, പഞ്ചസാര, കോൺ സിറപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു. പല അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഉയർന്ന അളവിൽ ലളിതമായ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അവയുടെ രുചികരതയും ദഹിപ്പിക്കലും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം സോർബേറ്റ് പോലുള്ള പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ യീസ്റ്റിന്റെയും പൂപ്പലിന്റെയും വളർച്ചയെ തടയുന്നു, അതുവഴി ഉൽപ്പന്നത്തിന് കൂടുതൽ സംരക്ഷണം നൽകുന്നു. ചെറിയ അളവിൽ ജൈവ ആസിഡുകൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ PH കുറയ്ക്കുകയും ബാക്ടീരിയ വളർച്ച തടയാനും ഉപയോഗിക്കാം. അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗന്ധം സാധാരണയായി ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ചെറുതായതിനാലും, സ്വതന്ത്ര പാക്കേജിംഗ് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായതിനാലും, ചില വളർത്തുമൃഗ ഉടമകൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണത്തിന് തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കൂടാതെ താരതമ്യേന ദീർഘായുസ്സുമുണ്ട്. ഡ്രൈ മാറ്റർ വെയ്റ്റ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, അർദ്ധ-ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി ഡ്രൈ ഫുഡുകൾക്കും ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ഇടയിലാണ് വില നിശ്ചയിക്കുന്നത്.

ടിന്നിലടച്ച വളർത്തുമൃഗ ട്രീറ്റുകൾ

കാനിംഗ് പ്രക്രിയ ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള പാചക പ്രക്രിയയാണ്. വിവിധ ചേരുവകൾ കലർത്തി, പാകം ചെയ്ത് ചൂടുള്ള ലോഹ ക്യാനുകളിൽ മൂടിയോടുകൂടി പായ്ക്ക് ചെയ്ത്, 110-132°C താപനിലയിൽ 15-25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കാനിന്റെയും കണ്ടെയ്നറിന്റെയും തരം അനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നു. കാനിംഗ് ഭക്ഷണത്തിൽ 84% ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നു. ഉയർന്ന ജലാംശം കാനിംഗ് ഉൽപ്പന്നത്തെ രുചികരമാക്കുന്നു, ഇത് വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ആകർഷകമാണ്, പക്ഷേ ഉയർന്ന സംസ്കരണ ചെലവ് കാരണം ഇത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്.

നിലവിൽ രണ്ട് തരം ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്: ഒന്ന് സമ്പൂർണ്ണവും സമതുലിതവുമായ പോഷകാഹാരം നൽകാൻ കഴിയും; മറ്റൊന്ന് ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൂർണ്ണ വിലയുള്ള, സമതുലിതമായ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മെലിഞ്ഞ മാംസം, കോഴി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, എക്സ്ട്രൂഡഡ് വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിങ്ങനെ വിവിധതരം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം; ചിലതിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ മെലിഞ്ഞ മാംസമോ മൃഗ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളോ മാത്രമേ അടങ്ങിയിരിക്കൂ, കൂടാതെ സമഗ്രമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉറപ്പാക്കാൻ മതിയായ അളവിൽ വിറ്റാമിനും ധാതുക്കളും ചേർക്കാം. ടൈപ്പ് 2 ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന മാംസങ്ങൾ അടങ്ങിയതും എന്നാൽ വിറ്റാമിനോ ധാതു അഡിറ്റീവുകളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതുമായ ടിന്നിലടച്ച മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ ഭക്ഷണം പൂർണ്ണ പോഷകാഹാരം നൽകുന്നതിനായി രൂപപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, കൂടാതെ പൂർണ്ണവും സമതുലിതമായതുമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിനോ മെഡിക്കൽ ഉപയോഗത്തിനോ വേണ്ടിയുള്ള ഒരു സപ്ലിമെന്റായി മാത്രമേ ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളൂ.

ജനപ്രിയ വളർത്തുമൃഗ ട്രീറ്റുകൾ

ദേശീയ അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശിക പലചരക്ക് കടകളിലോ ചില ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വളർത്തുമൃഗ ശൃംഖലകളിലോ മാത്രം വിൽക്കുന്നവ ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ജനപ്രീതി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പരസ്യങ്ങളിൽ ധാരാളം പരിശ്രമവും പണവും നിക്ഷേപിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പ്രധാന മാർക്കറ്റിംഗ് തന്ത്രം ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വളർത്തുമൃഗ ഉടമകൾക്ക് അവയുടെ ആകർഷണീയത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

പൊതുവേ, ജനപ്രിയ വളർത്തുമൃഗ ബ്രാൻഡുകളുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രീമിയം ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് അൽപ്പം കുറവ് ദഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, സാധാരണ വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ദഹിക്കുന്നു. ഘടന, രുചി, ദഹനക്ഷമത എന്നിവ വ്യത്യസ്ത ബ്രാൻഡുകൾക്കിടയിലോ ഒരേ നിർമ്മാതാവ് നിർമ്മിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കിടയിലോ വ്യാപകമായി വ്യത്യാസപ്പെടാം.