വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാദ് പ്രധാനമാണോ, അതോ പോഷകാഹാരമാണോ കൂടുതൽ പ്രധാനം?

വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാദ് പ്രധാനമാണ്, പക്ഷേ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷക ആവശ്യങ്ങൾക്കാണ് പ്രഥമ പരിഗണന. എന്നിരുന്നാലും, രുചിയെക്കാൾ പോഷകാഹാരത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നത് രുചി (അല്ലെങ്കിൽ സ്വാദ്) അപ്രസക്തമാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ നായയോ പൂച്ചയോ അത് കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗുണവും ചെയ്യില്ല.

ഒരു പ്രമുഖ വളർത്തുമൃഗ വ്യവസായ ഗവേഷണ സ്ഥാപനം സമാഹരിച്ച് പെറ്റ്ഫുഡ് ഇൻഡസ്ട്രി മാഗസിനിൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്ത വിൽപ്പന കണക്കുകൾ പ്രകാരം, യാഥാർത്ഥ്യം: യുഎസിലെ നായ്ക്കളും പൂച്ചകളും ചിക്കൻ രുചിയുള്ള കിബിളും ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതായി തോന്നുന്നു, കുറഞ്ഞപക്ഷം അവരുടെ ഉടമകൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വാങ്ങുന്ന രുചി അതാണ്.

യുഎസിലുടനീളമുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക വളർത്തുമൃഗ സ്റ്റോറിലെ ഭക്ഷണ ഇടനാഴിയിൽ, വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി എന്താണെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങളെ ജിജ്ഞാസ ഉണർത്തിയേക്കാവുന്ന ഡസൻ കണക്കിന് വൈവിധ്യങ്ങളും രുചികളുമുള്ള ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്.

ഇത്രയധികം വൈവിധ്യമുള്ള സ്റ്റോറുകളിലെ ഷെൽഫുകളിൽ എന്ത് വാങ്ങണമെന്ന് നിങ്ങൾ എങ്ങനെ തീരുമാനിക്കും? വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണ കമ്പനികൾ ഏത് ഫ്ലേവർഡ് വെറൈറ്റി ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് എങ്ങനെ തീരുമാനിക്കും?

വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണ കമ്പനികൾ പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഷോവലർമാർ ആവശ്യങ്ങളും ചേരുവകളും മുൻഗണന നൽകുന്നുവെന്ന് ഡയമണ്ട് പെറ്റ് ഫുഡുകളുടെ ഓപ്പറേഷൻസ് വൈസ് പ്രസിഡന്റ് മാർക്ക് ബ്രിങ്ക്മാൻ പറഞ്ഞു. “മനുഷ്യ ഭക്ഷണം പോലുള്ള അനുബന്ധ വിഭാഗങ്ങളിലെ ട്രെൻഡുകൾ ഞങ്ങൾ എപ്പോഴും നോക്കുന്നുണ്ട്, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അവ എങ്ങനെ അവതരിപ്പിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഗ്ലൂക്കോസാമൈൻ, കോണ്ട്രോയിറ്റിൻ, പ്രോബയോട്ടിക്സ്, വറുത്തതോ പുകച്ചതോ ആയ മാംസം എന്നിവയെല്ലാം മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിലെ ആശയങ്ങളാണ്, അവ നമ്മുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ നമുക്ക് കഴിഞ്ഞു.

പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ ആദ്യം വരണം

ഡയമണ്ട് പെറ്റ് ഫുഡ്‌സിലെ മൃഗ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും മൃഗഡോക്ടർമാരും നായ്ക്കൾക്കും പൂച്ചകൾക്കും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ രുചിയല്ല, പോഷകാഹാരത്തിനാണ് എപ്പോഴും മുൻഗണന നൽകുന്നത്. “ദഹനാത്മക അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ പോലുള്ള നിരവധി രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന അഡിറ്റീവുകൾ വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ ഒരു ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ മറ്റൊന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഫോർമുലയ്ക്ക് പരിമിതമായ പോഷകമൂല്യം നൽകുന്നു,” ബ്രിങ്ക്മാൻ പറഞ്ഞു. “അവയും ചെലവേറിയതാണ്, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കൾ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് നൽകുന്ന വില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.” എന്നിരുന്നാലും, രുചിയെക്കാൾ പോഷകാഹാരത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നത് രുചി (അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായത്) എന്നല്ല അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ നായയോ പൂച്ചയോ അത് കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗുണവും ചെയ്യില്ല.

ദി

നായ്ക്കൾക്കും പൂച്ചകൾക്കും രുചിബോധം ഉണ്ടോ?

മനുഷ്യർക്ക് 9,000 രുചിമുകുളങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഏകദേശം 1,700 നായ്ക്കളും 470 പൂച്ചകളുമുണ്ട്. ഇതിനർത്ഥം നായ്ക്കൾക്കും പൂച്ചകൾക്കും നമ്മുടേതിനേക്കാൾ വളരെ ദുർബലമായ രുചിമുകുളങ്ങളാണെന്നാണ്. അതായത്, നായ്ക്കൾക്കും പൂച്ചകൾക്കും ഭക്ഷണവും വെള്ളവും പോലും രുചിക്കാൻ പ്രത്യേക രുചിമുകുളങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ നമുക്ക് അങ്ങനെയല്ല. നായ്ക്കൾക്ക് നാല് സാധാരണ രുചിമുകുളങ്ങളുണ്ട് (മധുരം, പുളി, ഉപ്പ്, കയ്പ്പ്). വിപരീതമായി, പൂച്ചകൾക്ക് മധുരം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ നമുക്ക് രുചിക്കാൻ കഴിയാത്ത കാര്യങ്ങൾ അവയ്ക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, അഡിനോസിൻ ട്രൈഫോസ്ഫേറ്റ് (എടിപി) പോലെ, ജീവകോശങ്ങളിൽ ഊർജ്ജം നൽകുകയും മാംസത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം അടയാളപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു സംയുക്തം.

ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗന്ധവും ഘടനയും, ചിലപ്പോൾ "വായ് ഫീൽ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, നായ്ക്കളുടെയും പൂച്ചകളുടെയും രുചിയെ ബാധിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, നമുക്ക് രുചിക്കാനുള്ള കഴിവിന്റെ 70 മുതൽ 75 ശതമാനം വരെ വരുന്നത് നമ്മുടെ മണത്തിൽ നിന്നാണ്, അതായത് രുചി സൃഷ്ടിക്കുന്ന രുചിയുടെയും മണത്തിന്റെയും സംയോജനമാണ്. (മറ്റൊരു കടി ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ മൂക്ക് അടച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഈ ആശയം പരീക്ഷിക്കാം. മൂക്ക് അടയ്ക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം രുചിക്കാൻ കഴിയുമോ?)

രുചിക്ഷമതാ പരിശോധന മുതൽ ഉപഭോക്തൃ ഗവേഷണം വരെ

പതിറ്റാണ്ടുകളായി,വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണ നിർമ്മാതാക്കൾഒരു നായയോ പൂച്ചയോ ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ രണ്ട് പാത്രങ്ങളുള്ള രുചി പരിശോധന ഉപയോഗിച്ചു. ഈ പരിശോധനകളിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് രണ്ട് പാത്രങ്ങൾ ഭക്ഷണം നൽകും, ഓരോന്നിലും വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നായയോ പൂച്ചയോ ആദ്യം ഏത് പാത്രമാണ് കഴിച്ചതെന്നും ഓരോ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും എത്ര അളവിൽ കഴിച്ചുവെന്നും ഗവേഷകർ ശ്രദ്ധിച്ചു.

കൂടുതൽ കൂടുതൽ വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണ കമ്പനികൾ ഇപ്പോൾ രുചി പരിശോധനയിൽ നിന്ന് ഉപഭോക്തൃ ഗവേഷണത്തിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. ഒരു ഉപഭോക്തൃ പഠനത്തിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക് ഒരു ഭക്ഷണം നൽകി, തുടർന്ന് ഒരു ദിവസം ഉന്മേഷദായകമായ രുചി ഭക്ഷണക്രമവും, രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക് മറ്റൊരു ഭക്ഷണവും നൽകി. ഓരോ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഉപഭോഗം അളക്കുകയും താരതമ്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. മൃഗങ്ങളുടെ മുൻഗണനകളേക്കാൾ മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ സ്വീകാര്യത അളക്കുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമായ മാർഗമാണ് ഉപഭോഗ പഠനങ്ങൾ എന്ന് ബ്രിങ്ക്മാൻ വിശദീകരിച്ചു. രുചി പഠനങ്ങൾ മാർക്കറ്റിംഗ് അവകാശവാദങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പലചരക്ക് കട ആശയമാണ്. ആളുകൾ ക്രമേണ പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് തിരിയുമ്പോൾ, അവയിൽ മിക്കതും ജങ്ക് ഫുഡ് പോലെ രുചികരമല്ല, അതിനാൽ മാർക്കറ്റിംഗ് അവകാശപ്പെടുന്നതുപോലെ അവ "മികച്ച രുചി"ക്ക് ഇരയാകുന്നില്ല.

വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാദ് എപ്പോഴും സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ശാസ്ത്രമാണ്. അമേരിക്കക്കാർ വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങളായി കാണുന്ന രീതിയിലുള്ള മാറ്റങ്ങൾ സങ്കീർണ്ണമാക്കിയിരിക്കുന്നു.വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ നിർമ്മാണംമാർക്കറ്റിംഗും. അതുകൊണ്ടാണ് ഒടുവിൽ വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണ നിർമ്മാതാക്കൾ നിങ്ങളുടെ നായയെയും പൂച്ചയെയും മാത്രമല്ല, നിങ്ങളെയും ആകർഷിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത്.