വീട്ടിൽ നായ ബിസ്ക്കറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഇക്കാലത്ത്, ഡോഗ് സ്നാക്ക് മാർക്കറ്റ് കുതിച്ചുയരുകയാണ്, വൈവിധ്യമാർന്ന തരങ്ങളും ബ്രാൻഡുകളും. ഉടമകൾക്ക് കൂടുതൽ ചോയ്‌സുകൾ ഉണ്ട് കൂടാതെ അവരുടെ നായ്ക്കളുടെ അഭിരുചിക്കും പോഷക ആവശ്യങ്ങൾക്കും അനുസരിച്ച് അനുയോജ്യമായ നായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും കഴിയും. അവയിൽ, ഡോഗ് ബിസ്‌ക്കറ്റ്, ഒരു ക്ലാസിക് പെറ്റ് സ്നാക്ക് എന്ന നിലയിൽ, അവരുടെ ക്രിസ്പി ടേസ്റ്റിനും സ്വാദിഷ്ടമായ രുചിക്കും നായ്ക്കൾ അഗാധമായി സ്നേഹിക്കുന്നു.

1 (1)

എന്നിരുന്നാലും, വിപണിയിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഡോഗ് ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അവയുടെ ഗുണനിലവാരവും ചേരുവകളും വ്യത്യസ്തമാണ്. വ്യത്യസ്ത ബ്രാൻഡുകളുടെയും തരങ്ങളുടെയും ഡോഗ് ബിസ്‌കറ്റുകളുടെ ചേരുവകളും പോഷക മൂല്യവും വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വളരെയധികം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കാം. ഈ ചേരുവകൾ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ നായ്ക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു നിശ്ചിത ഭീഷണി ഉയർത്തിയേക്കാം. അതിനാൽ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ വളർത്തുമൃഗ ഉടമകൾ അവരുടെ നായ്ക്കൾക്കായി പോഷകസമൃദ്ധമായ വളർത്തുമൃഗ ബിസ്ക്കറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന പെറ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം 1

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ:

220 ഗ്രാം മാവ്

100 ഗ്രാം ചോളം

20 ഗ്രാം വെണ്ണ

130 ഗ്രാം പാൽ

1 മുട്ട

രീതി:

വെണ്ണ മൃദുവായതിനുശേഷം, മുഴുവൻ മുട്ടയുടെ ദ്രാവകവും പാലും ചേർത്ത് ഒരു ദ്രാവകാവസ്ഥയിലേക്ക് തുല്യമായി ഇളക്കുക.

മാവും ചോളപ്പൊടിയും തുല്യമായി മിക്സ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് സ്റ്റെപ്പ് 1 ലെ ദ്രാവകത്തിൽ ഒഴിച്ച് മിനുസമാർന്ന മാവിൽ കുഴക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കവറിൽ പൊതിഞ്ഞ് 15 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ.

മാവ് ഏകദേശം 5 മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ഷീറ്റിലേക്ക് ഉരുട്ടി, വിവിധ രൂപത്തിലുള്ള ചെറിയ ബിസ്‌ക്കറ്റുകളാക്കി വിവിധ അച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ നായയുടെ വലുപ്പത്തിനനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വലുപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

ഓവൻ 160 ഡിഗ്രിയിൽ ചൂടാക്കി ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക. ഓരോ ഓവനിൻ്റെയും പ്രകടനം അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിനാൽ യഥാർത്ഥ സാഹചര്യത്തിനനുസരിച്ച് സമയം ക്രമീകരിക്കാൻ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അരികുകൾ ചെറുതായി മഞ്ഞനിറമാകുമ്പോൾ ബിസ്‌ക്കറ്റ് പുറത്തെടുക്കാം.

വ്യത്യസ്‌ത ബ്രാൻഡുകളുടെ ഫ്ലോറുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ജല ആഗിരണശേഷി ഉണ്ട്. മാവ് വളരെ ഉണങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പാൽ ചേർക്കാം. ഇത് വളരെ നനഞ്ഞാൽ, കുറച്ച് മാവ് ചേർക്കുക. അവസാനമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതാണെന്നും ഉരുട്ടിയാൽ പൊട്ടാൻ എളുപ്പമല്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.

ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ആദ്യമായി ഇത് പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ. ബിസ്‌ക്കറ്റിൻ്റെ അറ്റങ്ങൾ ചെറുതായി മഞ്ഞയാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം കത്തിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

1 (2)

വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ പെറ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് രീതി 2

ആവശ്യമായ സാമഗ്രികൾ (ഏകദേശം 24 ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ):

1 ഒപ്പം 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്

1/2 കപ്പ് ഗോതമ്പ് ജേം

1/2 കപ്പ് ഉരുകിയ ബേക്കൺ കൊഴുപ്പ്

1 വലിയ മുട്ട

1/2 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം

ഈ പെറ്റ് ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ തുല്യ പോഷണം. നിങ്ങളുടെ നായയുടെ ശ്വാസം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് മാവിൽ കുറച്ച് ആരാണാവോ ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും നൽകാൻ ചീര, മത്തങ്ങ തുടങ്ങിയ വെജിറ്റബിൾ പ്യൂറികൾ ചേർക്കുക.

രീതി:

ഓവൻ 350°F (ഏകദേശം 180°C) വരെ ചൂടാക്കുക.

എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു കൈകൊണ്ട് കുഴച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ മാവ് ചേർക്കാം; കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ വരണ്ടതും കടുപ്പമേറിയതുമാണെങ്കിൽ, അത് അനുയോജ്യമായ മൃദുത്വത്തിൽ എത്തുന്നതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ബേക്കൺ കൊഴുപ്പോ വെള്ളമോ ചേർക്കാം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകദേശം 1/2 ഇഞ്ച് (ഏകദേശം 1.3 സെൻ്റീമീറ്റർ) കട്ടിയുള്ളതായി ഉരുട്ടുക, തുടർന്ന് വിവിധ രൂപങ്ങൾ അമർത്താൻ കുക്കി കട്ടറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

പ്രിഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബിസ്‌ക്കറ്റ് ചുടേണം, ഉപരിതലം ബ്രൗൺ ആകുന്നത് വരെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്. എന്നിട്ട് ഓവൻ ഓഫ് ചെയ്യുക, ബിസ്ക്കറ്റ് മറിച്ചിട്ട് വീണ്ടും അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. ബിസ്‌ക്കറ്റ് കൂടുതൽ ക്രിസ്പിയർ ആക്കുന്നതിന് ശേഷിക്കുന്ന ചൂട് ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് തണുപ്പിച്ച ശേഷം പുറത്തെടുക്കുക.

1 (3)

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഡോഗ് ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ അനാവശ്യ കെമിക്കൽ അഡിറ്റീവുകൾ ഒഴിവാക്കുക മാത്രമല്ല, നായ്ക്കളുടെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങളും അഭിരുചികളും അനുസരിച്ച് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുകയും ചെയ്യാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ കോഴിയിറച്ചിയും ബീഫും ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും നല്ല ഫിഷ് ഓയിൽ. കൂടാതെ, ക്യാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, ചീര തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളും നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്, ഇത് നായ്ക്കളെ ദഹിപ്പിക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ഉൽപാദന പ്രക്രിയ ലളിതവും രസകരവുമാണ്, കൂടാതെ ഉടമകൾക്ക് ഈ ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദന പ്രക്രിയ അവരുടെ നായ്ക്കളുമായി പങ്കിടുന്നതിലൂടെ പരസ്പരം ബന്ധം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. കൂടുതൽ പ്രധാനമായി, നായ്ക്കൾക്ക് കൈകൊണ്ട് ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നത് നായ്ക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തോടുള്ള ഉത്തരവാദിത്ത മനോഭാവമാണ്, ഇത് ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് നായ്ക്കൾ അകന്നിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും.


പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-06-2024