നായ്ക്കളുടെയും പൂച്ചകളുടെയും പോഷകാഹാരത്തിൽ പുതിയ മാംസത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യത്തിന്റെയും പ്രയോഗത്തിന്റെയും വിലയിരുത്തൽ

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിലെ വർദ്ധനവും സമൂഹത്തിൽ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് തുടർച്ചയായ ശ്രദ്ധയും നൽകുന്നതിനാൽ, വളർത്തുമൃഗ വ്യവസായവും വളർത്തുമൃഗ ഉടമകളും വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം, സുരക്ഷ, രുചികരത, മുൻകാല അവലോകനം എന്നിവയ്ക്ക് കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ വളർത്തുമൃഗ ഉടമകൾ ഉയർന്ന വില നൽകാൻ തയ്യാറാണ്. വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ വിപണി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും നരവംശ വികസന പ്രവണതയും കാണിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രകൃതിദത്ത, ജൈവ, കുറഞ്ഞ സംസ്കരണം, ഉയർന്ന ദഹനം എന്നീ ആശയങ്ങൾ ക്രമേണ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലേക്ക് കടന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, നായ്ക്കൾക്കും പൂച്ചകൾക്കും മാംസം കഴിക്കുന്ന സ്വഭാവമുണ്ട്, അവ പുതിയ മാംസവും അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കാൻ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു. ഈ പ്രവണതയിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളും പുതിയ മാംസവും അടങ്ങിയ മാംസം അടങ്ങിയ മാംസ ചേരുവകളും കൂടുതൽ മൂല്യമുള്ളവയാണ്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പുതിയ മാംസവും മാംസപ്പൊടി മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു, ഇത് കൂടുതൽ പ്രധാനപ്പെട്ടതും ജനപ്രിയവുമായ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ചേരുവകളായി മാറുന്നു. വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ വികസന പ്രവണതകൾ, തരങ്ങൾ, പുതിയ മാംസത്തിന്റെ അവലോകനം, പോഷക മൂല്യം, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പുതിയ മാംസത്തിന്റെ പ്രയോഗവും നിലനിൽപ്പും എന്നിവയിൽ നിന്ന് പുതിയ മാംസത്തിന്റെ വർഗ്ഗീകരണവും മൂല്യനിർണ്ണയ സൂചിക സംവിധാനങ്ങളും ഈ ലേഖനം സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ മാംസത്തിന്റെ പ്രയോഗത്തിന് ഒരു റഫറൻസ് നൽകുന്നതിന് ഓരോ കോണിന്റെയും സംഗ്രഹവും സംഗ്രഹവും.

01 വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണ വികസന പ്രവണതകൾ

പങ്കാളി മൃഗ ഭക്ഷണത്തെയും പോഷകാഹാരത്തെയും കുറിച്ചുള്ള ആളുകളുടെ ഗവേഷണം 1930 കളിൽ ആരംഭിച്ചു. ആദ്യം, നായ്ക്കളുടെയും പൂച്ചകളുടെയും പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ആളുകളുടെ അവബോധം വളരെ വിരളവും ലളിതവുമായിരുന്നു, പക്ഷേ അവർ നായ്ക്കളുടെയും പൂച്ചകളുടെയും സ്വഭാവം അവഗണിച്ചില്ല. ജെറി. വളരെക്കാലത്തിനുശേഷം, വിപണിയിലെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രധാനമായും പഫ് ചെയ്തതും ഉണങ്ങിയതുമായ ഭക്ഷണമാണ്. അവയിൽ, മാംസം പൊടി, മാംസം അസ്ഥി പൊടി, ഗോതമ്പ്, അരി, സോയാബീൻ മീൽ, കോൺ പ്രോട്ടീൻ പൊടി, മറ്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തുടങ്ങിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളാണ് പ്രധാനമായും ഊർജ്ജം നൽകുന്നത്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനവും വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ അറിവിന്റെ പ്രചാരവും മൂലം, ആളുകൾ പൊതുവെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ പ്രജനനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ശാസ്ത്രീയ ആശയം സ്ഥാപിച്ചു, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോർമുലയിലും പോഷകാഹാരത്തിലും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തി, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം വാങ്ങുമ്പോൾ അവരുടെ പണയവും പോഷകാഹാര സന്തുലിതാവസ്ഥയും പരാമർശിച്ചു. ലൈംഗികത, പ്രവർത്തനക്ഷമത, സുരക്ഷ. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള, മികവിന്റെ ദിശയിലാണ് വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ വികസിക്കുന്നത്, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണവും വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. പുതിയ മാംസവും മാംസപ്പൊടിയുമാണ് വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ. മുൻകാലങ്ങളിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന മൃഗ പ്രോട്ടീൻ തീറ്റ പ്രധാനമായും മത്സ്യപ്പൊടി, മാംസപ്പൊടി, മാംസം അസ്ഥിപ്പൊടി മുതലായവയായിരുന്നു. പലതരം മത്സ്യപ്പൊടിയും മാംസപ്പൊടിയും ഉണ്ടായിരുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഡിഗ്രികൾ, വ്യത്യസ്ത പോഷക ഘടകങ്ങൾ, വ്യത്യസ്ത ഗുണനിലവാരം. പരീക്ഷണാത്മക മൃഗങ്ങളായി വലിയ നായ്ക്കളെ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആൻക്‌സിംഗ്ലാനും മറ്റുള്ളവരും ശുദ്ധമായ സസ്യ പ്രോട്ടീൻ ഫീഡ് ഫോർമുലകൾ, മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും മിശ്രിത പ്രോട്ടീൻ ഫീഡ് ഫോർമുലകൾ, മൃഗ പ്രോട്ടീൻ ഫീഡ് ഫോർമുലകൾ എന്നിവ കാര്യമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിട്ടില്ലെന്ന് കാണിച്ചു. മൃഗ പ്രോട്ടീൻ ഫീഡ് ഗ്രൂപ്പ്, മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും ഹൈബ്രിഡ് പ്രോട്ടീൻ ഫീഡ് ഗ്രൂപ്പ്, സസ്യ പ്രോട്ടീൻ ഫീഡ് ഗ്രൂപ്പ് എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീന് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ദഹന നിരക്ക് ഉണ്ട്, ഇത് നായ്ക്കളിൽ കുറഞ്ഞ ഗുണനിലവാരമുള്ള മൃഗ പ്രോട്ടീൻ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ദഹനം വളരെ മോശമാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു. മാംസപ്പൊടിയുടെ ഉറവിടം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതിന് ഒരു പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വിപണിയിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഓഹരികൾ കൈവശപ്പെടുത്തുന്നതിന് പുതിയ മാംസം മികച്ച ഗുണനിലവാരം പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു. വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വിവിധതരം പുതിയ മാംസം കൂടുതലായി പ്രയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ പുതിയ മാംസത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിലെ വർദ്ധനവ് പുതിയ മാംസത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിനും കാരണമായി. ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മജീവി മലിനീകരണം, പിന്നാക്ക ഉപകരണങ്ങൾ, പക്വതയില്ലാത്ത ഉൽ‌പാദന സാങ്കേതികവിദ്യ മുതലായവ പോലുള്ള ചില മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന അപകടങ്ങളും വെല്ലുവിളികളും.

02 പുതിയ മാംസത്തിന്റെ നിർവചനവും തരവും

കൃഷി മന്ത്രാലയത്തിലെ ഡോക്യുമെന്റ് നമ്പർ 20 ൽ, "പുതിയ", "പുതിയ" ക്ലെയിമുകൾക്ക് വ്യക്തമായ നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകം ചെയ്യാതെ, ഉണക്കാതെ, മരവിപ്പിക്കാതെ, ജലവിശ്ലേഷണം ചെയ്യാതെ, സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ ഒഴികെ, വളർത്തുമൃഗ തീറ്റ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില ഫീഡ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ. "പുതിയ", "പുതിയ" അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ വാക്കുകൾ പ്രസ്താവിക്കുക. അതിനാൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ മാംസം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് പുതിയ ക്ലെയിമുകളുടെ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഏറ്റവും പുതിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സംസ്കരണം എന്നിവ മാനദണ്ഡമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഡിങ്‌ഡാങ് പെറ്റ് ഫുഡ് കമ്പനി, ആഗോള വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതവും രുചികരവുമായ വളർത്തുമൃഗ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്.